We wtorek, 21 pa�dziernika o godzinie 19:00 restauracja Garden Le Scandale zaprasza na wyj�tkowy wiecz�r po�wi�cony jednemu z najszlachetniejszych trunk�w na �wiecie ... winu. Go�ciem specjalnym wydarzenia b�dzie Robert Mak�owicz, kt�ry specjalnie z tej okazji przeprowadzi jego degustacj� i podzieli si� z obecnymi swoj� widz�, wynikaj�c� z lat do�wiadcze� i wielu kulinarnych podr�y.
Wa�nym aspektem spotkania b�dzie r�wnie� specjalne menu* przygotowane przez Szefa Kuchni Le Scandale, kt�re zostanie podane ze specjalnymi propozycjami wina, idealnie wsp�graj�cego z daniem. Do wyboru b�d�:
+ Macerowany �oso� z cytrusowym vinegrette i sa�atk� z kopru w�oskiego i pomara�czy.
Rudi Grossauer Gruner Veltliner 2013 Kamptal
+ Pieczona niskotemperaturowo pier� z indyczki na musie z topinamburu, aromatyzowana oliw� imbirow�.
Ronco Blanchis Fruliano 2013
+ Carpaccio z w�dzonej kaczej piersi , dyniowym chutney i balsamicznym vinegrette.
E. Boeckel Pinot Noir 2012
+ Pol�dwica wo�owa na tagiatelle z dyni i marchewki w ma�lanym sosie z kurkami.
Alexander Koppitsch Neuberg Blaufr�nkisch 2011
+ Marynowana w korzennych zio�ach gruszka na ananasowym coulies z Pecorino Romano.
Janos Arvay Tokaj Furmint Edes 2011
Wi�cej informacji o wydarzeniu oraz rezerwacja miejsc**:
501 577 146 lub 501 301 104 lub 533 826 666.
KALENDARZ
