Spotkanie dla kochających włoską kuchnię, chcących odkrywać nowe smaki oraz ciekawostki Wiecznego Miasta i słonecznych Włoch.
W trakcie wyśmienitej kolacji ze specjalnym menu i w wyjątkowej atmosferze porozmawiamy o kulturze, sztuce oraz miejscach, które każdy miłośnik piękna powinien odwiedzić. W programie między innymi:
- Miejsca światowego dziedzictwa kultury UNESCO we Włoszech - Ugo Rufino – Dyrektor Włoskiego Instytutu Kultury.
- Kilka słów o restauracji Aqua e Vino - Roberto Fabris – współwłaściciel restauracji Aqua e Vino, rodowity Włoch, który uchyli rąbka tajemnicy swojego kunsztu kulinarnego i poda receptę na sukces restauracji.
- Tajemne miejsca w Rzymie - Magdalena Wrana – adiunkt w Katedrze Italianistyki UJ, autorka monografii o relacjach polsko-włoskich w XVIII w. i tłumacz literatury włoskiej, zakochana bez pamięci w kulturze Włoch, ciągle w podróży, przemierzająca Półwysep Apeniński wszerz i wzdłuż.
- Sekrety Włoskich smaków - s. Goretti Rogowska – współautorka książki „Włoskie smaki na polskim stole”, prawie dwadzieścia lat była szefową kuchni 100 m od Watykanu w domu generalnym Salwatorianów w Rzymie.
Dodatkowo konkurs, w którym do wygrania książki "Włoskie smaki na polskim stole". Okazja do autografów i zdobycia książki w promocyjnej cenie.
Zapraszamy
Bilety oraz szczegółowy plan wydarzenia dostępny na (Rejestracja trwa, ilość miejsc ograniczona):
http://www.salwator.com/wloskie-smaki,111,c.html
Link do wydarzenia na Facebooku:
https://www.facebook.com/events/230419670652785/
Organizatorzy:
Wydawnictwo Salwator
American Dream
|